紅龜粿是台灣農村早期最傳統的米食之一，在大的喜慶節日中，用來祭拜神明祖先或祝壽等等，因為它具有團圓和諧、吉祥長壽等含義，所以是活動中最不可缺少的供品。

    本社區阿秀女士所經營的紅龜粿，因為用料及製作手藝特別獨到，不論柔軟度、甜度都恰到好處，非常好吃，尤其注重衛生，所以遠近馳名，怪不得二水名世界布袋戲大師茆名福先生也經常以阿秀紅龜粿，作為餽贈親友的禮品。茆大師說：「我走遍大江南北，嚐過許多小吃，就以阿秀的紅龜粿最令他垂涎不已！」

   阿秀紅龜粿從早上六點營業至中午十二點止。鄉親們！要買來吃吃看哦。地址：雲林路50號電話2633232

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攤位雖小生意却很熱絡

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